青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜

青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
乌涪陪陵榨菜100g	青椒1个
香干2个	肉丝40g
盐2g	油10g
酱油5g	料酒少许

青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜的做法步骤

如图来个大集合、青椒、肉、香干洗净切丝！乌江榨菜备用！

如图来个大集合、青椒、肉、香干洗净切丝！乌江榨菜备用！

锅内倒入适量油加热后放入肉丝翻炒

锅内倒入适量油加热后放入肉丝翻炒

小火炒至肉丝变色

小火炒至肉丝变色

至肉丝变色后加入酱油适量、料酒少许

至肉丝变色后加入酱油适量、料酒少许

料酒加后翻炒几下即可加入青椒继续翻炒

料酒加后翻炒几下即可加入青椒继续翻炒

待青椒炒至8成熟的样子加入榨菜和香干继续翻炒2分钟即可

待青椒炒至8成熟的样子加入榨菜和香干继续翻炒2分钟即可

装盘！添加了乌江榨菜后好香呀！真真的下饭菜！

装盘！添加了乌江榨菜后好香呀！真真的下饭菜！

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