新奥尔良烤鸡#九阳烘焙剧场#

新奥尔良烤鸡#九阳烘焙剧场#

鸡脚和翅尖要用锡纸包好,以免提前烤糊。

难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

三黄鸡700g

新奥尔良烤鸡#九阳烘焙剧场#的做法步骤

准备食材。

准备食材。

将鸡的屁屁去掉。

将鸡的屁屁去掉。

将烤鸡料用水化开备用。

将烤鸡料用水化开备用。

用叉子在鸡身上排着多叉些小洞,以便腌料入味

用叉子在鸡身上排着多叉些小洞,以便腌料入味

将鸡浸入腌料中。将腌料与鸡一起放入保鲜袋中,按摩一会。放入冰箱中腌制。(我腌了一天左右),中间要拿出来按摩几次。

将鸡浸入腌料中。将腌料与鸡一起放入保鲜袋中,按摩一会。放入冰箱中腌制。(我腌了一天左右),中间要拿出来按摩几次。

将剩余的腌料调入蜂蜜

将剩余的腌料调入蜂蜜

刷在鸡身上。

刷在鸡身上。

鸡翅和鸡脚用锡纸包好。

鸡翅和鸡脚用锡纸包好。

放入预热好的烤箱。220度,烤约1个小时。

放入预热好的烤箱。220度,烤约1个小时。

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