湿炒牛河

湿炒牛河

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

牛肉个人喜爱 河粉看人数份量

湿炒牛河的做法步骤

调料,不可少

调料,不可少

牛肉切薄片,加酱油、生粉、盐、沙茶王、油手抓淹一小会。

牛肉切薄片,加酱油、生粉、盐、沙茶王、油手抓淹一小会。

热锅下油炒河粉,炒熟装盘。

热锅下油炒河粉,炒熟装盘。

热锅下油炒牛肉,一分钟后下切细的青菜,下水、盐热炒,感觉快熟时下河粉一起炒一下装盘。

热锅下油炒牛肉,一分钟后下切细的青菜,下水、盐热炒,感觉快熟时下河粉一起炒一下装盘。

成品

成品

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