鸡肉肠的两种做法

鸡肉肠的两种做法

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
鸡胸肉6块	鸡蛋3个
姜1块	大蒜4瓣
盐、胡椒粉、鸡精、五香粉适量	淀粉水适量

鸡肉肠的两种做法的做法步骤

将鸡胸肉洗干净后与姜，蒜一起用料理机碎成蓉。

将鸡胸肉洗干净后与姜，蒜一起用料理机碎成蓉。

将鸡蛋和调料加入搅拌均匀上胶。（用淀粉水的也是这时候一起加入）

将鸡蛋和调料加入搅拌均匀上胶。（用淀粉水的也是这时候一起加入）

象这样的时候就可以了。

象这样的时候就可以了。

第一种作法：用肠衣来灌，跟灌香肠一样。比较吃力，因为是肉蓉不太好操作。要有足够的耐性哟~

第一种作法：用肠衣来灌，跟灌香肠一样。比较吃力，因为是肉蓉不太好操作。要有足够的耐性哟~

我做好的，挺可爱的呢！

我做好的，挺可爱的呢！

制作好后入在上面多扎些针眼，放入烤箱先150度烤30分钟，然后200度10分钟就可以吃了。

制作好后入在上面多扎些针眼，放入烤箱先150度烤30分钟，然后200度10分钟就可以吃了。

切片后较粗，如果放淀粉拌匀的就会很细嫩了。我杜坎，无淀粉~还是挺好吃。

切片后较粗，如果放淀粉拌匀的就会很细嫩了。我杜坎，无淀粉~还是挺好吃。

第二种方法：用保鲜膜把肉蓉卷成条，两头扭紧。

第二种方法：用保鲜膜把肉蓉卷成条，两头扭紧。

外面包上锡纸，再次卷紧。

外面包上锡纸，再次卷紧。

卷好的放锅中蒸熟，约30分钟。

卷好的放锅中蒸熟，约30分钟。

成品~每次多做些放冷冻室里，随吃随取。这种象烫火锅，跟豆腐蔬菜蘑菇啥的一起做个汤也很不错哦！

成品~每次多做些放冷冻室里，随吃随取。这种象烫火锅，跟豆腐蔬菜蘑菇啥的一起做个汤也很不错哦！

©本食谱数据分享自香草8，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

吉野家牛肉饭

吉野家牛肉饭

10~30分钟 · 配菜(中级)

主食盖浇饭拌香午餐晚餐

哭泣的小脚丫

哭泣的小脚丫

30~60分钟 · 配菜(中级)

烘焙面包烤箱食谱烤早餐食谱下午茶朋友聚餐

红烧土鸡块

红烧土鸡块

10~30分钟 · 配菜(中级)

Daisy小姐家常菜

家常菜禽类红烧香午餐晚餐朋友聚餐

无油超人手指饼#九阳烘焙剧场#

无油超人手指饼#九阳烘焙剧场#

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙饼干烤箱食谱烤下午茶

黄豆黑木耳炖猪蹄

黄豆黑木耳炖猪蹄

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

日式味噌年糕汤

日式味噌年糕汤

30~60分钟 · 配菜(中级)

家常菜煮香午餐晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号