煎西葫芦

煎西葫芦

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
西葫芦半个、鸡蛋一个、面粉少许

煎西葫芦的做法步骤

将西葫芦切薄片备用。

将西葫芦切薄片备用。

将鸡蛋散打到碗中，放入少许盐。

将鸡蛋散打到碗中，放入少许盐。

将西葫芦先沾面粉再裹上蛋液放入油锅煎。

将西葫芦先沾面粉再裹上蛋液放入油锅煎。

放入锅中煎至两面成金黄色即可。

放入锅中煎至两面成金黄色即可。

最后放入盘中，撒上孜然粉。

最后放入盘中，撒上孜然粉。

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