蔓越莓葡萄干饼干

蔓越莓葡萄干饼干

烤箱温度每家不一样,小烤箱一般温度偏高,减10度左右即可

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

低筋面粉115g 全蛋液一大勺
黄油50g 糖粉40g
蔓越莓萄萄干35g

蔓越莓葡萄干饼干的做法步骤

黄油室温软化(手指可以轻易戳个窟窿即可,不能融化啊),加糖粉,搅拌均匀,不需要打发

黄油室温软化(手指可以轻易戳个窟窿即可,不能融化啊),加糖粉,搅拌均匀,不需要打发

加一大勺鸡蛋液,搅拌均匀

加一大勺鸡蛋液,搅拌均匀

倒入蔓越莓和葡萄干,如果个大的话需要切一下,不需要太碎

倒入蔓越莓和葡萄干,如果个大的话需要切一下,不需要太碎

倒入过筛的低粉,戴一次性手套混合均匀,捏成面团。

倒入过筛的低粉,戴一次性手套混合均匀,捏成面团。

放入保鲜袋,整形成宽6cm,高4cm长方体。放入冰箱冷冻至硬

放入保鲜袋,整形成宽6cm,高4cm长方体。放入冰箱冷冻至硬

冻硬的长方体面团用刀切成厚约6mm的面片

冻硬的长方体面团用刀切成厚约6mm的面片

放入铺锡纸烤盘,烤箱预热155度,上下火,中层,约20分钟,表面微金黄色即可。

放入铺锡纸烤盘,烤箱预热155度,上下火,中层,约20分钟,表面微金黄色即可。

©本食谱数据分享自Jeffy_24,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
宝宝小甜品健康蒸蛋糕
宝宝小甜品健康蒸蛋糕

10-30分钟 · 配菜(中级)

Myue1
小吃 电饭煲美食 下午茶 幼儿食谱
爆炒虾仁
爆炒虾仁

10分钟左右 · 配菜(中级)

Ahahahaaaa
暂无标签
新手面包(肠仔香葱椰香各式来一发)
新手面包(肠仔香葱椰香各式来一发)

1小时以上 · 配菜(中级)

a苏小云
烘焙 面包 烤箱食谱 下午茶
美味的烤玉米
美味的烤玉米

10-30分钟 · 配菜(中级)

紫柠檬C
家常菜 小吃
清酒煮海鲜
清酒煮海鲜

30-60分钟 · 配菜(中级)

潇潇的简约厨房
家常菜 海鲜 午餐 晚餐 朋友聚餐
女人的最爱 椰香水果西米露
女人的最爱 椰香水果西米露

10-30分钟 · 配菜(中级)

你最珍贵♥
甜品 下午茶