圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋的做法步骤

黄油软化加糖粉搅拌均匀，在分次加入蛋液。

低粉、盐和姜粉（不喜，可不加）过筛入1，搅拌均匀后冰箱冷藏1小时以上。

打印好屋子图纸，并裁剪好。

冷藏好的面团，拿出放保鲜袋擀成厚薄均匀的片状，再次放冰箱冷藏10分钟。

按照裁剪好的房屋图纸，在面皮上刻出房屋各部分图形，并用叉子叉出均匀的小孔。

烤箱180度预热，烤20分钟，上色均匀即可。出炉后冷却。

蛋白加适量柠檬汁分三次加糖粉打发，打到有弯曲小尖角的程度，用来装饰比较合适，打到小直角的程度，用来粘合比较合适。

将各部分用糖霜粘合，晾干即成！

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