黑枣酒蒸鸡

黑枣酒蒸鸡

难度：切墩(初级)	时间：30-60分钟
主料
鸡肉300克	黑木耳10克
黑枣6个	枸杞少许

黑枣酒蒸鸡的做法步骤

木耳提前浸泡；

木耳提前浸泡；

鸡肉剁块洗净后，加入姜末、蒜末、盐和芝麻油，再加2汤匙黑枣酒；

鸡肉剁块洗净后，加入姜末、蒜末、盐和芝麻油，再加2汤匙黑枣酒；

拌匀后腌制半个小时；

拌匀后腌制半个小时；

浸泡好的木耳洗净撕小朵；黑枣、枸杞洗净；

浸泡好的木耳洗净撕小朵；黑枣、枸杞洗净；

木耳、黑枣与鸡肉混合，撒上枸杞；

木耳、黑枣与鸡肉混合，撒上枸杞；

锅中水开后，放入蒸半个小时就可以了。

锅中水开后，放入蒸半个小时就可以了。

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