凉拌皮蛋

凉拌皮蛋

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
皮蛋2个	香菜1勺
大蒜2颗	油辣椒2勺
陆丰香醋适量	生抽适量

凉拌皮蛋的做法步骤

油辣椒是之前做好的，想要可以看油辣椒的做法。这个是吃完饭才传的，没剩下多少了。

油辣椒是之前做好的，想要可以看油辣椒的做法。这个是吃完饭才传的，没剩下多少了。

用线把皮蛋切好，用刀容易弄坏。

用线把皮蛋切好，用刀容易弄坏。

调蘸水。把油辣椒、蒜蓉放碗里浇上热油，油的多少看个人喜好。趁油热加入香醋和酱油、香菜，这样味道比较好。

调蘸水。把油辣椒、蒜蓉放碗里浇上热油，油的多少看个人喜好。趁油热加入香醋和酱油、香菜，这样味道比较好。

把蘸水和皮蛋拌一起，过两分钟装盘～懒姑娘们的下饭菜哟～

把蘸水和皮蛋拌一起，过两分钟装盘～懒姑娘们的下饭菜哟～

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