大肉粽

大肉粽

月亮与鑫鑫

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
五花肉750g	糯米1000g
粽叶40张左右	黄酒适量
	鸡精适量

大肉粽的做法步骤

洗干净糯米，浸泡半小时

洗干净糯米，浸泡半小时

五花肉调入酱油生抽黄酒和鸡精，腌制3个小时。

五花肉调入酱油生抽黄酒和鸡精，腌制3个小时。

半小时后，糯米水沥干，调入酱油和生抽鸡精，同是放入绍良糖（因个人口味调制）搅拌，浸置三小时。

半小时后，糯米水沥干，调入酱油和生抽鸡精，同是放入绍良糖（因个人口味调制）搅拌，浸置三小时。

粽叶用热水浸泡，滴入几滴植物油。

粽叶用热水浸泡，滴入几滴植物油。

三小时后可以包啦

三小时后可以包啦

包好，用细绳捆扎，越紧越好。

包好，用细绳捆扎，越紧越好。

入高压锅蒸煮一个小时，大肉粽出炉了。

入高压锅蒸煮一个小时，大肉粽出炉了。

©本食谱数据分享自月亮与鑫鑫，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

培根玉米土豆泥

培根玉米土豆泥

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜凉菜拌午餐晚餐朋友聚餐

蛋黄派#九阳烘焙剧场#

蛋黄派#九阳烘焙剧场#

30-60分钟 · 配菜(中级)

烘焙海绵蛋糕烤箱食谱烤甜

莲藕排骨面

莲藕排骨面

10分钟左右 · 配菜(中级)

主食面条煮香午餐晚餐

【葱香煎年糕】——校门口的勾魂味

【葱香煎年糕】——校门口的勾魂味

10分左右 · 配菜(中级)

小吃煎宵夜家常菜

值得一试的零难度中式点心——核桃酥

值得一试的零难度中式点心——核桃酥

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙中式糕点烤箱食谱烤下午茶赣菜

牛肉丸子

牛肉丸子

10-30分钟 · 配菜(中级)

小皮宝妈妈

私家菜蒸香幼儿食谱

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号