韩式大酱汤

韩式大酱汤

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

西葫芦 五花肉
香肠 土豆
豆腐 蘑菇
大蒜 蒜瓣
洋葱 韩国大酱
韩国辣酱

韩式大酱汤的做法步骤

准备材料

豆腐切块,西葫芦、土豆、香肠、五花肉切片,洋葱切丝,大蒜去叶切段,蒜瓣切碎

在石锅中倒入淘米水,并加两勺半韩国豆酱及大半勺韩国辣酱(口味随自己调整)

先将豆腐和蘑菇放入石锅中,待沸腾后加入土豆、五花肉、香肠放入,再次沸腾后加入西葫芦洋葱、大蒜、蒜末、盐少许,文火烧几分钟待食材全部入味即可

完成

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