【清真】宫爆鸡丁

【清真】宫爆鸡丁

喵了个咪的呱

难度：配菜(中级)	时间：10~30分钟
主料
Halal鸡胸1块	干辣椒5、6个
花椒一勺	葱段5段
姜片4片	黄飞鸿花生米7、8粒
糖适量	盐适量
淀粉适量	生抽适量
老抽少许	油适量

【清真】宫爆鸡丁的做法步骤

鸡胸切丁与水淀粉搅拌放置片刻

热锅凉油，放入鸡胸翻炒至变色，加入干辣椒和花椒继续翻炒

拿白糖，盐，生抽，老抽来调汁

在锅中加入酱汁，同时放入葱段和姜片

等鸡胸入味并炒熟后大火加水淀粉收汁

出锅前加入花生米就大功造成了

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