意大利面(菲式)

意大利面(菲式)

调味品用量可能不大准,可按自己的口味调和,菲律宾式意大利面口味偏甜,喜欢的话可自己再多加糖。

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

意大利面一包 猪绞肉一小碗
午餐肉(香肠)一小碗 意大利面番茄酱汁一瓶
淡奶油一小盒 奶酪一小块
适量 红葱头适量
鸡粉一汤匙 12汤匙
1-2汤匙

意大利面(菲式)的做法步骤

准备好材料

准备好材料

把水烧开倒入意面,加1-2汤匙盐,把面煮熟(大概8-12分钟)面煮好后倒入筛子,冲凉水(这样面才会Q弹)然后放一旁备用。

把水烧开倒入意面,加1-2汤匙盐,把面煮熟(大概8-12分钟)面煮好后倒入筛子,冲凉水(这样面才会Q弹)然后放一旁备用。

把蒜和红葱头剁细备用,把午餐肉切碎备用。

把蒜和红葱头剁细备用,把午餐肉切碎备用。

在锅里倒入油,把蒜和红葱头爆香,倒入猪绞肉翻炒,再加入午餐肉翻炒。

在锅里倒入油,把蒜和红葱头爆香,倒入猪绞肉翻炒,再加入午餐肉翻炒。

炒好后加入番茄酱汁,再加一小碗水,拌匀。

炒好后加入番茄酱汁,再加一小碗水,拌匀。

加入淡奶油,继续搅拌。等酱汁沸腾的时候加入一小汤匙鸡粉,12小汤匙糖搅拌均匀。(可按个人口味调和)

加入淡奶油,继续搅拌。等酱汁沸腾的时候加入一小汤匙鸡粉,12小汤匙糖搅拌均匀。(可按个人口味调和)

调味好后加入意面拌匀

调味好后加入意面拌匀

把拌匀后的意面放餐盒或盘子里,取奶酪块削丝,有奶酪丝的话直接撒上去就可以了。

把拌匀后的意面放餐盒或盘子里,取奶酪块削丝,有奶酪丝的话直接撒上去就可以了。

最后就可以好好享用啦()

最后就可以好好享用啦()

©本食谱数据分享自錒清,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
快手家常菜:金针菇炒鸡蛋
快手家常菜:金针菇炒鸡蛋

10分左右 · 配菜(中级)

黄豆豆的一家
家常菜 蛋类 午餐 晚餐 朋友聚餐 一家三口
蟮蛙会聚
蟮蛙会聚

10-30分钟 · 配菜(中级)

玉池桃花
暂无标签
清蒸黄翅鱼
清蒸黄翅鱼

10分钟左右 · 配菜(中级)

kaori84
私家菜
三丝意粉
三丝意粉

10分钟左右 · 配菜(中级)

壹城壹味
暂无标签
超级下饭的~蒜薹肉末炒鸡蛋
超级下饭的~蒜薹肉末炒鸡蛋

10~30分钟 · 配菜(中级)

爱九九儿
家常菜 午餐 晚餐
南瓜饼
南瓜饼

30–60分钟 · 配菜(中级)

不想当菟丝花
午餐 晚餐 主食