清炒土豆丝

清炒土豆丝的做法步骤

1.把土豆切丝泡入水中备用，葱姜蒜，干红辣椒切好备用。 2.待锅烧热放入油，待油热放入姜蒜，干红辣椒煸炒几下。 3.待香味溢出，放入切好的土豆丝，翻炒几分钟，放入盐，鸡精，葱花起锅。

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