红烧白鲳

红烧白鲳

廖豆豆宝贝

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
白鲳1条	生姜4块
大蒜4个

红烧白鲳的做法步骤

鲳鱼抹盐腌15分钟，洗净沥干水。

二面煎黄，放生姜末大蒜末、剁椒、生抽、料酒，加适量水。煮至汤浓绸。出锅。

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