婴儿辅食之春饼

婴儿辅食之春饼

春饼皮的面需要或的稀一些，这样饼皮会比较软；饼皮可用白水、果汁、蔬菜汁；馅料则可任意搭配，只要孩子可以吃就没问题。

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
面粉少许	芹菜汁少许
鹌鹑蛋3个	香菇3朵

婴儿辅食之春饼的做法步骤

准备好春饼皮的原材料：面粉、鹌鹑蛋、芹菜汁。

准备好春饼皮的原材料：面粉、鹌鹑蛋、芹菜汁。

把饼皮的原材料或好，并用薄饼铛烙制，不需要用油。

把饼皮的原材料或好，并用薄饼铛烙制，不需要用油。

准备馅料：饼皮剩的芹菜加些香菇。

准备馅料：饼皮剩的芹菜加些香菇。

把馅料用开水焯一下，去下农药。

把馅料用开水焯一下，去下农药。

将馅料切碎并炒制，需加少许香油。

将馅料切碎并炒制，需加少许香油。

一张饼皮加少许馅料卷制成春饼即可食用了。

一张饼皮加少许馅料卷制成春饼即可食用了。

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