烩白菜

烩白菜

简简单单HHEyyyy

木耳提前泡

难度：配菜(中级)	时间：10~30分钟
主料
瘦肉适量	豆腐适量
肥肉小块儿	土豆1个
木耳少量	粉条少量
油菜，白菜适量	香菇4个

烩白菜的做法步骤

瘦肉肥肉切块儿备用

瘦肉肥肉切块儿备用

将肥肉放入锅内，炼出油，这样做出菜香

将肥肉放入锅内，炼出油，这样做出菜香

放入瘦肉继续翻炒

放入瘦肉继续翻炒

放入葱末，姜末，生抽，盐，大料粉，花椒粉，继续翻炒

放入葱末，姜末，生抽，盐，大料粉，花椒粉，继续翻炒

放入土豆，翻炒一会儿，倒入一碗半水，将土豆煮到差不多

放入土豆，翻炒一会儿，倒入一碗半水，将土豆煮到差不多

放入豆腐继续煮，煮五分钟，然后在豆腐上撒少量盐

放入豆腐继续煮，煮五分钟，然后在豆腐上撒少量盐

放入木耳

放入木耳

香菇，白菜，油菜备用，看个人喜好

香菇，白菜，油菜备用，看个人喜好

将菜放入锅内，香菇放上边，撒点盐，煮五六分钟

将菜放入锅内，香菇放上边，撒点盐，煮五六分钟

然后放入粉条，盖盖子，焖煮十分钟，尝一下，看需要加盐不，然后出锅

然后放入粉条，盖盖子，焖煮十分钟，尝一下，看需要加盐不，然后出锅

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