秋梨膏

秋梨膏

蜂蜜要等凉透了再放,热了蜂蜜失效了,全是好东西啊,丰水梨渣少水多,比砀山梨好。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

丰水梨10斤 百合100g
大枣200g 冰糖50g
蜂蜜100g

秋梨膏的做法步骤

梨去皮,当然,带皮也可以。

梨去皮,当然,带皮也可以。

做成细条,便于煮

做成细条,便于煮

枣洗净,去核,切碎,核不要放进去煮,过滤时困难

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百合泡好,洗净

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放入冰糖,大火煮开,转小火,我用西门子灶具,很精准火候,记得搅拌,别糊了。

放入冰糖,大火煮开,转小火,我用西门子灶具,很精准火候,记得搅拌,别糊了。

细纱布过滤,过滤后,在煮,煮到汤粘稠。放凉,加入蜂蜜

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煮到粘稠

煮到粘稠

我用蜂蜜瓶子装的,天干,每天给孩喝点!健康养颜润肺!

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