腊肉炒蒜苔

腊肉炒蒜苔

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

腊肉适量 蒜苔一小把
适量 适量
酱油适量

腊肉炒蒜苔的做法步骤

蒜苔洗净切段儿,用开水焯一下

蒜苔洗净切段儿,用开水焯一下

腊肉切条备用

腊肉切条备用

锅里倒油加热下入腊肉煸炒,肥肉炒透明了,加入葱花炒香。

锅里倒油加热下入腊肉煸炒,肥肉炒透明了,加入葱花炒香。

下入焯好的蒜苔一起炒,倒入一点酱油和一点点盐(一定要少放盐腊肉是咸的)。然后加一点水要不腊肉太干,直到汤收干就可以出锅了。

下入焯好的蒜苔一起炒,倒入一点酱油和一点点盐(一定要少放盐腊肉是咸的)。然后加一点水要不腊肉太干,直到汤收干就可以出锅了。

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