难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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牛肉松一碗 | 小麦面粉两大勺 |
牛奶200ml | 鸡蛋1个 |
泡打粉10g |
我是先用热水烫面的,滚开的水直接适量浇灌在面粉上
做好的面团醒十五分钟
把面团弄成一个个独立的小面团,然后搓圆压扁,包进里面肉松
一个个的就像包小包子一样,然后再擀一下,擀之前先放芝麻,就能把芝麻擀进去了
我用的是电饼档,六七分钟就好了
考出来之后的效果,还不错吧
肉松放多了,有点腻~