双麻养生酥饼

双麻养生酥饼

黄油不需要打得过发，黑白芝麻要提前炒熟

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
黄油40g	糖粉30g
淡奶油10ml	低筋面粉50g
黑芝麻粉10g	蛋黄1个
白芝麻适量	杏仁片适量

双麻养生酥饼的做法步骤

黄油软化到用手一戳就有一个坑，然后加入糖粉

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用刮刀把糖粉和黄油拌匀

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用打蛋器把黄油打下，不用过发

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倒入淡奶油打均匀

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筛入低筋面粉和黑芝麻粉，黑芝麻粉要炒熟再打碎

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拌匀

揉成团然后放在保鲜膜上整成长条状冷藏1小时

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表面刷蛋黄沾满白芝麻切块

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170度15分钟，我的烤箱偏低所以温度调的也高

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出炉晾凉，密闭可以保存2周

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