抹茶原味双拼重乳酪蛋糕（8寸）

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抹茶原味双拼重乳酪蛋糕（8寸）的做法步骤

150g可可曲奇打碎了。可可曲奇是我上次做多了没吃完就直接用了～以后补做法吧。

加入30g黄油，拌匀后压入模具。放入冰箱冷藏备用。

500g奶油奶酪加入80g白糖粉隔水软化，打发至顺滑。

倒入200g酸奶，100g淡奶油。

拌匀。

分别打入4个鸡蛋，打入一个搅拌均匀。

最后加入20g玉米淀粉拌匀。

将一半奶酪糊倒入模具中，入预热160度的烤箱，浴水烘烤15分钟，定型。

另一半奶酪糊加入10g抹茶粉。拌匀。

倒入初步烤成型的原味乳酪中。

继续放入烤箱中，浴水烘烤一个小时。

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