老公可乐鸡翅

老公可乐鸡翅

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
鸡翅10—20只	可乐适量
大葱	大蒜
姜	盐
酱油	冰糖
油	味精

老公可乐鸡翅的做法步骤

把鸡翅两面分别用刀割小口，口要窄要深，然后放锅里煮，煮到水沸一会后关掉火，捞出沥干。

锅里放油，待开始冒烟放入切好的葱姜蒜，爆出香味后放入沥干的鸡翅，并放入酱油适量，将鸡翅炸到两面分别金黄色。

倒入可乐，将好没过鸡翅，并放入盐味精和冰糖等，冰糖是我的独家秘方哦，中火炖20分钟左右，注意翻鸡翅，收汁。捞出可食，美味哦。

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