土豆泥面包干 Mashed potato bread

1.在土豆熟的过程中，要翻看一两次，翻转土豆和看一下熟的程度； 2.沙拉酱等，图片我只是稍作展示用，但实际上后来继续加了不少，尤其是沙拉酱，这个要视土豆泥的量而定，还要一边试吃一边添加； 3.我居然忘了撒胡椒粉T_T。

土豆泥面包干 Mashed potato bread的做法步骤

土豆洗净后，放微波炉火力10分钟至熟；

火腿切丁，放少许油炒熟，放一边备用；

法式面包切片，均匀地抹上炼乳，放一边晾成面包干；

土豆熟后取出，用勺子碾成泥状，在土豆泥较干的情况下，放少量热开水继续碾；

把适量火腿丁、盐、糖、沙拉酱加入碾好的土豆泥里一起搅拌均匀；

把完工的土豆泥抹在面包干上，撒上少许胡椒粉即可。

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