懒人三文鱼头汤

懒人三文鱼头汤

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

午餐肉100g 豆腐
宽粉 香菜
蘑菇 小白菜

懒人三文鱼头汤的做法步骤

先把菜洗好切好备用

先把菜洗好切好备用

鱼头洗一下然后下锅与姜一起煎3分钟,加少许料酒和老抽,加热水

鱼头洗一下然后下锅与姜一起煎3分钟,加少许料酒和老抽,加热水

水开之后加自己喜欢的菜,蘑菇,午餐肉,豆腐之类的,可以根据个人口味决定

水开之后加自己喜欢的菜,蘑菇,午餐肉,豆腐之类的,可以根据个人口味决定

中火焖煮5-10分钟,出锅之前加盐,少许糖,加糖就偏向寿喜烧的味道,白胡椒粉。

中火焖煮5-10分钟,出锅之前加盐,少许糖,加糖就偏向寿喜烧的味道,白胡椒粉。

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