牛肉咖喱焗饭

牛肉咖喱焗饭

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
牛肉100g	土豆1个
胡萝卜1个	洋葱1个
香菇或平菇1朵	超市买咖喱块1小盒
马苏里拉芝士碎随口味添放	番茄酱一点
大米1人量

牛肉咖喱焗饭的做法步骤

牛肉切丁

牛肉切丁

加入适量油，牛肉入锅翻炒一会儿

加入适量油，牛肉入锅翻炒一会儿

加入胡萝卜，土豆，洋葱，香菇继续翻炒一会儿

加入胡萝卜，土豆，洋葱，香菇继续翻炒一会儿

加入适量温水沸腾后加入咖喱块熬制粘稠即可

加入适量温水沸腾后加入咖喱块熬制粘稠即可

超市咖喱放入三分之一左右

超市咖喱放入三分之一左右

蒸好的米饭装盘将牛肉咖喱倒入米饭

蒸好的米饭装盘将牛肉咖喱倒入米饭

撒上解冻的马苏里拉芝士碎，番茄酱，马苏里拉一定要解冻，为了更好的起丝

撒上解冻的马苏里拉芝士碎，番茄酱，马苏里拉一定要解冻，为了更好的起丝

上下火预热200度烤5分钟即可，注意观察上色，烤箱脾气不一

上下火预热200度烤5分钟即可，注意观察上色，烤箱脾气不一

烤好了

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成品

吃吧

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