榴莲千层，我的最爱！

榴莲千层，我的最爱！

平底锅需要用不粘锅比较好！

难度：配菜(中级)	时间：30–60分钟
主料
低筋面粉50g	玉米淀粉30g
牛奶250ml	淡奶油250ml
细砂糖自选	鸡蛋3只
黄油30g	榴莲4个槽里的肉

榴莲千层，我的最爱！的做法步骤

将鸡蛋，低筋面粉，玉米淀粉与加热液态的黄油混合打稠！

将鸡蛋，低筋面粉，玉米淀粉与加热液态的黄油混合打稠！

缓缓加入牛奶！开始继续打！融合一起

缓缓加入牛奶！开始继续打！融合一起

用汤勺挖一勺摊在平底锅里！注意是中火。

用汤勺挖一勺摊在平底锅里！注意是中火。

摊出的饼模可以放在厨房的桌面上凉透！前提是擦干净啊！我摊了10张，结果用了8张！

摊出的饼模可以放在厨房的桌面上凉透！前提是擦干净啊！我摊了10张，结果用了8张！

将淡奶油打发出有纹路！

将淡奶油打发出有纹路！

像这样纹路不塌陷就可以了

像这样纹路不塌陷就可以了

将榴莲肉和淡奶油混合，一层饼皮一层混合物

将榴莲肉和淡奶油混合，一层饼皮一层混合物

一共做了8层皮饼！然后用保鲜膜封好放冷冻2小时以上，定型后拿出切块！时间长更好吃！

一共做了8层皮饼！然后用保鲜膜封好放冷冻2小时以上，定型后拿出切块！时间长更好吃！

未定型前

未定型前

冷冻后的造型

冷冻后的造型

©本食谱数据分享自elalu，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

家常豆腐

家常豆腐

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜豆制品炒香午餐晚餐

新疆炒米粉

新疆炒米粉

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

酸辣香菇牛丸粉丝汤

酸辣香菇牛丸粉丝汤

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

土豆沙拉圣诞树

土豆沙拉圣诞树

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜凉菜午餐晚餐朋友聚餐圣诞节

火龙果拼盘

火龙果拼盘

10-30分钟 · 配菜(中级)

创意菜台湾美食其他工艺甜

肉酱土豆泥

肉酱土豆泥

10分钟左右 · 配菜(中级)

小丸子的丸子

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号