草莓大福

【香草豆沙】自己炒豆沙的时候会适当放一些香草精油，这样可以使豆沙有特别的风味，大家可以试试~

草莓大福的做法步骤

将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖混合均匀。

倒入牛奶进行画圈搅拌。

搅拌成糊后，加入5克玉米油继续搅拌均匀。上锅等水开以后，大火蒸18分钟，中途搅拌两次。蒸好后用保鲜膜盖好等待冷却，防止变干。

取25克豆沙，压扁成片，中间放一颗去蒂的草莓。【还是强烈建议大家用一次性手套操作啊啊啊】

如图将草莓用豆沙包好，记住草莓的方向。

等蒸好的面皮差不多凉了以后就可以使用，取30克面皮压成片。像包草莓步骤一样，将草莓头朝下放入面皮，包牢，捏紧收口。【戴一次性手套操作啊啊啊，虽说我用的是保鲜袋。。】

包好的大福裹上薄薄一层炒熟的玉米淀粉，就可以啦！

快快享用美味吧！

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