八宝糯米蒸明虾

八宝糯米蒸明虾

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
糯米饭250g	香菇丁，青蒜，腊肉50g
虾6只

八宝糯米蒸明虾的做法步骤

炒香青蒜，腊肉，香菇

炒香青蒜，腊肉，香菇

糯米泡水后隔水放高压锅蒸，再伴入炒香小料，适量生抽，蚝油做成八宝糯米饭，再铺垫于蒸屜底层，蒸屜可先放上荷叶。

糯米泡水后隔水放高压锅蒸，再伴入炒香小料，适量生抽，蚝油做成八宝糯米饭，再铺垫于蒸屜底层，蒸屜可先放上荷叶。

虾开边去虾肠，摆在糯米饭上

虾开边去虾肠，摆在糯米饭上

把上次教大家做过的金银蒜铺在虾上

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蒸3一6分钟，这视大家买的虾大小及蒸时火开的大小

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