混搭豆腐

混搭豆腐

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

豆腐250g 青椒2个
西红柿半个 葱段1段
料酒2ml 酱油2ml
3g 2g

混搭豆腐的做法步骤

豆腐切条、青椒切象眼片、西红柿、葱切滚刀块;

热锅凉油煸炒豆腐变色,加料酒去腥;

撒盐、糖、淋少许酱油,放青椒、葱、西红柿大火翻炒入味。

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