大理石蛋糕

大理石蛋糕

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
无盐黄油100g	鸡蛋2个
牛奶30ml	低筋小麦粉120g
细砂糖100g	可可粉12g
泡打粉2g

大理石蛋糕的做法步骤

将软化的黄油放入盆中用打蛋器打成黏稠状再加入洗砂糖搅拌至奶油状

将软化的黄油放入盆中用打蛋器打成黏稠状再加入洗砂糖搅拌至奶油状

将鸡蛋打散后分三次慢慢加入盆中搅拌

将鸡蛋打散后分三次慢慢加入盆中搅拌

把过筛后的低筋小麦粉和泡打粉分两次加入

把过筛后的低筋小麦粉和泡打粉分两次加入

取出3/1的面团放入另一个盆中加入可可粉和牛奶搅拌均匀

取出3/1的面团放入另一个盆中加入可可粉和牛奶搅拌均匀

把兩個麵團混在一起至大理石條文

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预热烤箱至170度烘烤40分钟左右

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