意大利螺蛳粉
沸水煮面，煮面时放些盐
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 |
|
| 五花肉250g | 黄瓜半根 |
| 洋葱半个 | 香菇3个 |
| 螺狮粉300g | 盐适量 |
| 黑胡椒粉1勺 | 番茄酱3勺 |
| 老抽半勺 |
意大利螺蛳粉的做法步骤
煮螺丝粉，放点盐，开锅煮5～8分钟
黄瓜，猪肉、香菇洋葱切丁
开火加油，油热后加入洋葱爆香，依次加入猪肉、黄瓜香菇
9成熟后，小火加盐、鸡精、老抽、番茄酱、加适量水（不要太多）
螺丝粉捞出，倒入锅内翻炒均匀加黑胡椒粉（根据个人口味适量添加，黑胡椒有点辣）装盘即可食用
装盘完工！哈哈
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