香浓牛肉酱
牛肉需要的油较多。
| 难度：切墩(初级) | 时间：30~60分钟 |
主料 |
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| 牛肉1000g | 香菇20g |
| 姜蒜适量 | 花生适量 |
| 芝麻适量 | 糖、盐、酱、白胡椒少许 |
香浓牛肉酱的做法步骤
原材料准备。牛肉剁碎，姜蒜、香菇剁碎，黑、白芝麻混合，备用。
花生下油锅炸一下，捞出，用擀面丈捣一下，更香。
依次放入姜蒜末、香菇末煸炒出香味，装碗备用。
下牛肉末翻炒。
牛肉末炒熟后放入香菇，继续焙炒。
放适量盐、糖、白胡椒面，继续翻炒。
加入花生米、芝麻翻炒均匀。
盛一碗不辣的留给宝宝。宝宝吃放少量糖可以提鲜。
剩下的放适量酱，继续焙炒均匀。
香浓的牛肉酱就出锅了！
虞落 
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晴天不下雨9 
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