炸馒头

炸馒头

可以根据自己喜欢的口味添加不同的食材。

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

馒头2个 火腿肠1根
葱花适量 鸡蛋2只

炸馒头的做法步骤

把馒头切成大小适中的馒头片。葱花和火腿肠切好了备用。

把馒头切成大小适中的馒头片。葱花和火腿肠切好了备用。

把鸡蛋打散加一些水调成蛋液,把切好的馒头片蘸蛋液,下锅去炸,炸至金黄即可。

把鸡蛋打散加一些水调成蛋液,把切好的馒头片蘸蛋液,下锅去炸,炸至金黄即可。

把剩余的蛋液下锅炒一下淋在馒头片上。

把剩余的蛋液下锅炒一下淋在馒头片上。

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