草莓酱

草莓酱

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

草莓1斤 白糖适量
冰糖适量

草莓酱的做法步骤

草莓泡水几分钟,加点茶子粉洗得更干净。

草莓泡水几分钟,加点茶子粉洗得更干净。

去蒂切小块(儿子常帮我切)

去蒂切小块(儿子常帮我切)

表面洒些白糖,用保鲜膜盖好,放冰箱一夜。第

表面洒些白糖,用保鲜膜盖好,放冰箱一夜。第

腌了一夜草莓会出水,将草莓和水一起倒入奶锅小火煮,依照自己口味加冰糖。开始会有很多水分和泡泡。产生的泡泡一定要用汤匙拿掉。一直煮,不断搅拌,水越来越少,一直到浓稠,关火,趁热装进消毒好的干燥瓶子里,盖好,倒扣,凉了放冰箱。

腌了一夜草莓会出水,将草莓和水一起倒入奶锅小火煮,依照自己口味加冰糖。开始会有很多水分和泡泡。产生的泡泡一定要用汤匙拿掉。一直煮,不断搅拌,水越来越少,一直到浓稠,关火,趁热装进消毒好的干燥瓶子里,盖好,倒扣,凉了放冰箱。

这是桑椹酱熬好的样子

这是桑椹酱熬好的样子

草莓酱就做好了。

草莓酱就做好了。

桑葚酱也很不错

桑葚酱也很不错

©本食谱数据分享自lovelovelove轩媛,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
水果裸蛋糕#松下烘焙魔法学院#
水果裸蛋糕#松下烘焙魔法学院#

30-60分钟 · 配菜(中级)

斯佳丽
奶油蛋糕 烤箱食谱 下午茶 西餐 果味
橙香芋泥馅
橙香芋泥馅

30~60分钟 · 配菜(中级)

爱上工夫茶
暂无标签
欲罢不能的辣子鸡啊
欲罢不能的辣子鸡啊

30–60分钟 · 配菜(中级)

史努比栀子
暂无标签
电压力锅蛋糕
电压力锅蛋糕

30–60分钟 · 配菜(中级)

Peggy34
暂无标签
老北京糊塌子+蟹肉
老北京糊塌子+蟹肉

10~30分钟 · 配菜(中级)

竹几闫
暂无标签
鲜虾马铃薯粿
鲜虾马铃薯粿

10-30分钟 · 配菜(中级)

彩虹甜心2
暂无标签