葡萄酒

葡萄酒的做法步骤

准备葡萄五六斤。最好选择色泽深的，必须熟透的葡萄

一颗颗剪下来，去枝留蒂，留蒂……轻轻洗净，放盐水浸泡15到20分钟

沥干。四五小时以上。夏天我放了一下午。冬天一晚上。（必须沥干，防止葡萄在发酵过程度种，发霉）

沥干后，一颗颗掰碎，皮肉不分离。装瓶（保证瓶是干燥无水的）。放糖，轻轻的均匀搅拌下。密封好。

7天后，瓶里会有小气泡往上冒…不要急…它在发酵…你应该成功了……放一个月发酵。过滤一遍，捞出残渣。密封好。想喝就倒。也可以多放久些，越久越陈

晚上睡前两三个小时前，喝点小酒……

每一个美食爱好者，都有这样的心情:自己做的，成功了，一丁点小小的成就感。嘿嘿…(≧∇≦)加油，试试

©本食谱数据分享自蚀心2013，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

多多蛋白质一卤双杰【卤牛肉和豆皮】

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

超解馋的【扒肘子】

1小时以上 · 配菜(中级)

肉类东北菜香午餐晚餐

奶油蛋糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

芝麻肠仔面包#九阳烘焙剧场#

10-30分钟 · 配菜(中级)

烘焙面包烤箱食谱烤甜

素炒三丝（土豆丝）

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜炒香午餐晚餐

超级简单的腌制咸鸭蛋

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签