巧克力杏仁饼

巧克力杏仁饼

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

低筋面粉80g 黄油40g
可可粉15g 杏仁片看自己喜欢可多可少
鸡蛋液适量 小苏打少许

巧克力杏仁饼的做法步骤

所有材料集合

所有材料集合

将黄油+鸡蛋液+糖粉放在盆中用打蛋器搅拌均匀。。

将黄油+鸡蛋液+糖粉放在盆中用打蛋器搅拌均匀。。

依次筛入低筋面粉+可可粉+小苏打。。用橡皮刀翻拌。。

依次筛入低筋面粉+可可粉+小苏打。。用橡皮刀翻拌。。

翻拌均匀后加入杏仁片。。

翻拌均匀后加入杏仁片。。

巧克力杏仁饼放入这个模具中定好型放入冰箱冷冻30分钟

巧克力杏仁饼放入这个模具中定好型放入冰箱冷冻30分钟

切块放入烤盘中160度中上层烤18分钟。。

切块放入烤盘中160度中上层烤18分钟。。

出盘待其冷却即可。。

出盘待其冷却即可。。

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