甜心omelet!

甜心omelet!

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

西兰花适量 胡萝卜丁少量
三文鱼肉少量 洋葱少量
鸡蛋两个 番茄酱最后点缀用

甜心omelet!的做法步骤

将西兰花胡萝片或丁放水里煮一下 喜欢软的就煮久些 煮好后将西兰花掰小瓣

拿平底锅将倒入少量的色拉油后将洋葱丁放入锅内爆香 再将煮好沥干的西兰花和胡萝放入一起炒一分钟放入一些盐 最后将三文鱼肉丁放入一起翻炒变色后就完成了内陷囖!

最后将黄油放入干净锅中融化 这里要将黄油抹均匀在锅中哦 把打均匀的鸡蛋浆倒入 火不能大 否则会糊 看到蛋液得差不得的时候放入适量做好的内陷 不要太多 会合不上哦!

将鸡蛋对折趁着蛋液没有完全干可以当粘合的作用 这个大饺子状的omelet 也可做筒子状 蛋皮两边一包 就做好啦 最后挤上些番茄酱! 完成啦

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