芋头糕

芋头糕

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
芋头300g	粘米粉350g

芋头糕的做法步骤

1.粘米粉，芋头备好

2.用水把粘米粉泡好，芋头切丝。

3.芋头放油炒下，放调料，按个人喜欢调，代用

4.用泡好的粘米粉倒去炒好的芋头搅拌好，待用

5.搅好的芋头浆放系盘中下锅蒸20分钟。

6.等凉了，个人爱好可以煎下味道更佳

6

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