冬天的味道

冬天的味道

腊肠换成腊肉也可以。

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

川味腊肠1根 东北酸菜250g
适量

冬天的味道的做法步骤

川味腊肠开水煮2分钟,切片备用。

东北酸菜清洗干净后切丝备用

锅烧旺,放入酸菜把水分烘干,盛出。

锅烧旺,加入油烧热,放入姜、腊肠,爆香。

放入烘干的酸菜,翻炒,加入少许水,煮3分钟即可。

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