肉丝炒年糕

肉丝炒年糕

上海--炸猪排八块

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
年糕两条	黄芽菜（大白菜）3-4片叶子
肉丝一两左右	其他调味品若干

肉丝炒年糕的做法步骤

年糕切片，也有现成得切片年糕。洗净待用。黄芽菜切丝，洗净待用。

年糕切片，也有现成得切片年糕。洗净待用。黄芽菜切丝，洗净待用。

肉丝不用调味上浆。油锅烧热后下肉丝煸炒，少许料酒，盐加入，炒至断生即可（我这次做得是前天处理好的

肉丝不用调味上浆。油锅烧热后下肉丝煸炒，少许料酒，盐加入，炒至断生即可（我这次做得是前天处理好的

锅烧热，倒入少许清油，煸炒黄芽菜至微软出水，盛起待用。

锅烧热，倒入少许清油，煸炒黄芽菜至微软出水，盛起待用。

热锅，加少许油，油温稍热即下年糕煸炒至稍微发软。

热锅，加少许油，油温稍热即下年糕煸炒至稍微发软。

下已煸炒过的黄芽菜和肉丝，加入适量的盐，加入小半碗水，翻炒后大火加盖烧开。

下已煸炒过的黄芽菜和肉丝，加入适量的盐，加入小半碗水，翻炒后大火加盖烧开。

至汤汁粘稠后加鸡精，少许胡椒粉，炒匀后起锅。此菜即成。

至汤汁粘稠后加鸡精，少许胡椒粉，炒匀后起锅。此菜即成。

©本食谱数据分享自上海--炸猪排八块，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

粉蒸牛肉

粉蒸牛肉

30–60分钟 · 配菜(中级)

家常菜肉类蒸香午餐晚餐

香辣卤蛋

香辣卤蛋

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

火龙果热饮

火龙果热饮

10分钟左右 · 配菜(中级)

特百惠高碑店文明小区专卖店

暂无标签

孔雀鱼

孔雀鱼

10~30分钟 · 配菜(中级)

我爱吃噢噢噢噢

暂无标签

蛋挞

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙挞烤箱食谱烤下午茶

懒人饭

懒人饭

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号