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熬焦糖用不鏽鋼的鍋,中火熬製成棕色即可。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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牛奶500ml | 茶包(紅茶綠茶皆可)一包 |
砂糖兩茶匙 |
準備好上述食材
在不鏽鋼鍋內加入白砂糖,中火不停地攪拌,防止糊鍋。
熬製成棕色就可以了,火候不能太大,要不停的攪拌。
往熬好的教堂裡面加牛奶,邊加邊攪拌,知道焦糖全部化開。
焦糖全部化開后放入茶包,熬煮五分鐘。
OK找杯子裝就可以了 開始享用