煎豆腐

煎豆腐

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

豆腐300g 青椒2个
大葱适量 黄豆酱1勺
1克 鸡精一点点就好

煎豆腐的做法步骤

豆腐切块,可以稍微厚一点

豆腐切块,可以稍微厚一点

青椒、大葱剁碎,装在盘子一边

青椒、大葱剁碎,装在盘子一边

豆腐煎到金黄色装盘,煎的时候放一点点盐

豆腐煎到金黄色装盘,煎的时候放一点点盐

用煎豆腐剩下的油做酱汤,一勺黄豆酱、再放一些水、一点鸡精,熬开锅就好

用煎豆腐剩下的油做酱汤,一勺黄豆酱、再放一些水、一点鸡精,熬开锅就好

把酱汤浇再青椒上面就好了,是不是很简单^_^

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