家常素炒饼

家常素炒饼

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
洋白菜400g	鸡蛋3个
饼丝500g	醋适量
老干妈辣酱适量

家常素炒饼的做法步骤

洋白菜切丝，锅中放油，把3和鸡蛋炒一下后乘出

锅中放油，葱花放入锅中爆香，然后放洋白菜，翻炒半分钟后放入饼丝，盐，少许酱油，鸡精，继续翻炒，等待洋白菜8分熟后放入炒好的鸡蛋，在翻炒一分钟就可以出锅啦

出锅后，可以放少许醋，能吃辣的朋友放点老干妈辣酱，味道超级棒

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