香草抹茶烤年糕

香草抹茶烤年糕

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

鸡蛋1个 糯米粉150g
香草精适量 抹茶粉10g
牛奶150ml 50g

香草抹茶烤年糕的做法步骤

8寸烤盘一个

8寸烤盘一个

鸡蛋和糖打匀之后加抹茶粉和香草精拌匀

鸡蛋和糖打匀之后加抹茶粉和香草精拌匀

加入牛奶拌匀再加糯米粉拌匀

加入牛奶拌匀再加糯米粉拌匀

这个程度就行了

这个程度就行了

烤盘上刷一层油再撒一层面粉,这样不会粘盘

烤盘上刷一层油再撒一层面粉,这样不会粘盘

烤箱180度,30分钟

烤箱180度,30分钟

出来就这样

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切出来会粘刀

切出来会粘刀

配上鲜奶油撒上糖霜!再配一杯清茶,下午茶不肥又好吃!

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