纸皮烫面生煎（省事电饼铛版）

纸皮烫面生煎（省事电饼铛版）的做法步骤

先和面、这样做馅的时间面就醒好了。开水烫面用筷子搅拌、用七分的开水、省下三分用凉水。揉光滑放冰箱冷藏。

制馅；热锅加油小火把虾皮放进油里、这样可以熬出虾油哦。熬好油把虾皮称出。把鸡蛋加盐、水打散。炒鸡蛋不断搅拌成鸡蛋碎。做好凉着就行。锅里加水烧开把粉丝放进入开两分钟就关火。韭菜提前洗好并晾干、切成0.5厘米的丁。粉丝切碎。把材料碎都倒锅里加盐、香油拌匀就ok了

包包子：用面条机压出包子皮、加馅包成圆包子、褶朝下放好。

电饼铛加油热好。把包子摆进去煎出焦渣后到入温水盖盖煎15分种。期间没水了可以加水。晶莹剔透吧。

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