烤箱牙签小肉串

烤箱不同，温度会有差异哦，请根据自己家烤箱的脾气来烹饪哦！

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
羊肉	盐，味精，白糖，生抽，蚝油适量

烤箱牙签小肉串的做法步骤

将羊腿肉，切成块，用牙签串好。在用佐料腌制。接下来就等待等待加等待啦！我木有计算时间，我也木有把味道调的那么重。因为最后一部洒的调料还会有盐份！接下来，该干嘛干嘛去，让肉肉君做一个安静的美男子吧！

忙完了自己的事情，突然想起肉肉君还挤在一个盘子里。我们这时把肉肉君整齐的摆在铺好锡纸的烤盘上。

烤箱提前预热一下，温度为230度，然后将盛满肉肉的盘子放入烤箱中。温度仍然是230，上下火，定时10分钟，接下来就是等待，然后十分钟翻面，洒佐料，孜然，辣椒面，我觉的不能光是靠时间定是否可以出锅，感觉第一面干了就翻面，差不多就可以出锅了，喜欢老一点，干一点的就多烤一会，喜欢嫩的就少烤一会。烹饪其实很简单