蛋炒饭

蛋炒饭

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

米饭 鸡蛋3个
火腿适量 味精适量
辣椒酱

蛋炒饭的做法步骤

米饭先煮熟,炒饭的米饭水不要下多

米饭先煮熟,炒饭的米饭水不要下多

火腿切丁,先用油炒一下

火腿切丁,先用油炒一下

用温水把味精,盐融化

用温水把味精,盐融化

鸡蛋打撒

鸡蛋打撒

鸡蛋下锅翻炒熟

鸡蛋下锅翻炒熟

米饭下锅,小火炒散

米饭下锅,小火炒散

温水下锅,水不用太多

温水下锅,水不用太多

下辣椒酱,炒均匀

下辣椒酱,炒均匀

最后把先炒好的火腿倒一起翻炒

最后把先炒好的火腿倒一起翻炒

ok

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