麸皮核桃花朵包

麸皮核桃花朵包

北京依依宝贝

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
高筋面粉200克	低筋面粉25克
麸皮25克	即发干酵母2.5克
糖10克	盐3/4小匙
奶粉8克	水145克
黄油20克	南瓜粉30克

麸皮核桃花朵包的做法步骤

后油法将面团揉至扩展阶段，放温暖处发酵。

后油法将面团揉至扩展阶段，放温暖处发酵。

基础发酵结束后，将面团取出排气后，分割成40克/个，滚圆后松弛15分钟。

基础发酵结束后，将面团取出排气后，分割成40克/个，滚圆后松弛15分钟。

将松弛后的面团擀成圆形，每两片为一组。

将松弛后的面团擀成圆形，每两片为一组。

其中一片蘸面包粉，扣在另一片上。

其中一片蘸面包粉，扣在另一片上。

将面团排在烤盘中进行最后发酵。

将面团排在烤盘中进行最后发酵。

最后发酵结束，用剪刀在面包上均匀地剪5个开口。

最后发酵结束，用剪刀在面包上均匀地剪5个开口。

中间放1粒核桃仁，轻压入面团中。

中间放1粒核桃仁，轻压入面团中。

入预热180℃烤箱，中层，上下火，15分钟左右。

入预热180℃烤箱，中层，上下火，15分钟左右。

©本食谱数据分享自北京依依宝贝，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

老北京炒和菜

老北京炒和菜

10分钟左右 · 配菜(中级)

冷雨夜的足迹

暂无标签

炸酱面

炸酱面

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

黑胡椒鸡肉条

黑胡椒鸡肉条

10-30分钟 · 配菜(中级)

明月舞青衣

家常菜炒香午餐晚餐一家三口

酸爽营养~~@番茄烩金针菇

酸爽营养~~@番茄烩金针菇

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜炒素食主义酸

萝卜香菇炖粉条

萝卜香菇炖粉条

10-30分钟 · 配菜(中级)

Alina小迪素食簿

家常菜炖香午餐晚餐

芝麻榨菜烧饼

芝麻榨菜烧饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

小桐儿妈妈

主食饼烙甜晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号