肉丝萝卜片

肉丝萝卜片

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
猪肉80g	白萝卜半个
葱少许	酱油一匙
醋少许	料酒一匙
花椒粉少许	盐适量

肉丝萝卜片的做法步骤

白萝卜竖向切开，之后切半圆形卜片；肉切丝；葱切成小葱花

锅内倒油，油热后，放入花椒粉、葱花爆香，放入肉丝煸炒

加入酱油上色后，放入全部萝卜片，翻炒几下，加入料酒、醋，继续翻炒

最后加入盐调味，关火装盘

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